'Classic BBQ' 19 € p/p
(incl. bakken door 1 of 2 grillmasters 'vanaf 15 personen', bbq/ ofyr/kamado, houtskool, materiaal, bain maries, ...)
3 stukken vlees p/p,
kies 3 soorten uit onderstaand assortiment
* Steak
* Hamburger
* Saté
* Kippenfilet* BBQ worst
* Scampispies
VEGETARISCHE ALTERNATIEVEN:
- Groentenburger
- trio van vegetarische worstjes
Inbegrepen
Brood - koude sauzen
BBQ 'Entrecote' 21 € p/p
(incl. bakken door 1 of 2 grillmasters 'vanaf 15 personen', bbq/ ofyr/kamado, houtskool, materiaal, bain maries, ...)
5 stukken vlees p.p. van +- 80 gr/ stuk (degustatie)
Kies 5 soorten uit onderstaand assortiment
* Gemarineerde steak
* chipolata
* merquez
* gekruid gehaktspiesje (adana)
* entrecote-burger
* mijnwerkersspek
* saté
* kippenspiesje
* scampispies
*mosselen op mediterraanse wijze
VEGETARISCHE ALTERNATIEVEN:
* Groentenburger
* Trio van veggie worstjes
Inbegrepen
Brood - koude sauzen
Groentenassortiment 'classic' 7 € p/p
* Slamengeling
* Komkommer-radijssalade
* Koolsla
* Tomatensalade
* Pittige rauwkostsla
* Pastasalade
* Aardappelsalade
• Groentenassortiment deluxe 8,5 € p/p
* Griekse rauwkostmengeling (tomaat, komkommer, rode ajuin, oregano)
* Watermeloen met feta, munt en rucola
Zomerse rauwkostsalade
* Koolsla
* Aardappelsalade
* Pastasalade
* Groene asperges met fleur de sel
Kinder BBQ 10,5 € p/p
Chipolata + mini hamburger+ Kippenspiesje
BBQ uitbreidingen
Zie 'menu' voor hapjes en desserts
Warme sauzen 10 €/L:
* Pepersaus
* Kalfsjus met rozemarijn
* Champignonroomsaus
* Roquefortsaus
Krielaardappelen met verse kruiden +2 € p/p
Aardappel in de schil met kruidenboter +2,5 € p/p
Diensten:
Huur borden en bestek : + 3 € p/p (incl. afwas)